Geplaatst op Geef een reactie

Weg met de koelkast!

Naar aanleiding van mijn vorige blog zojuist ging ik eens bekijken wat er al is aan groene-leefstijl-inpirators bestaat. Natuurlijk kwam ik bij Green Evelien terecht, ik ken haar al via Twitter. Laat zij nou toevallig op heel andere gebieden actief zijn dan wij. Zo is zij gek van energie besparen lees ik, iets wat ik zelf maar weinig boeiend vind.

Handig dat zij zich daar wel mee bezig houd want laatst hebben we bij BCC geïnformeerd naar een kleine koelkast. We kwamen dingen te weten over het energieverbruik, dat er zelfs een A+++ koelkast te koop is bij deze winkel en de hoeveelheid geluid die zo’n kast kan produceren. Helaas past deze koelkast niet op de plek waar we hem willen hebben omdat de plek minder breed is dan de koelkast. Hoewel deze plek aangepast kan worden zouden we ook een stapje verder kunnen gaan.

We hebben namelijk sinds een paar weken een Odin groente- en fruit abonnement. We krijgen een kleine tas fruit en een grote tas groente die ik op donderdag ophaal bij de plaatselijke groenteboer waar ik nooit eerder kwam. Naast dat het hier om de hoek is, helpen we ook de plaatselijke middenstand. Want zoveel echte groenteboeren zijn er niet meer.

Ik word er trouwens allervriendelijkst geholpen, daar kan geen supermarkt tegenop. Nu was ik echter zo EigenWijs om de tas met groente in de voorraadkast, de trapkast, te zetten en dus niet in de koelkast te doen. Mede omdat die grote portie tuinbonen uit onze eerste week tezamen met de prei de hele groentelades en meer zouden vullen, maar blijkbaar was er nog een andere reden. Die kan ik niet echt onder woorden brengen maar komt nu samen. De ervaring van zachte bloemkool en een buigzame bos wortelen verteld ons dat de bewaarmethode wat verbetering kan gebruiken. En zo komen we terug bij het artikel van Green Evelien over bewaarmethoden zonder koelkast.

Jammer alleen, dat die printerknop ontbreekt tussen de manieren om het betreffende artikel te delen. Want dit is iets wat ik echt graag in mijn handen wil houden zonder steeds weer die laptop aan te zetten. Intussen heb ik de bewaartabel waar in het artikel naar verwezen wordt geprint en dreig ik verzeild te raken in diverse interessante websites over een lowtech koelkast voor groente en fruit en aanwijzingen voor het zelf bouwen van een zonnedroger.

De low tech koelkast voor groente en fruit en dat die vrouw die onderzoek deed naar bewaarmethoden ben ik trouwens al eens eerder tegengekomen. Het was toen duidelijk nog niet onze tijd hiervoor. Nu kom ik het weer tegen en aangezien Remco zijn zin om dingen zelf te bouwen en nieuwe stappen te zetten groter is dan ooit, wordt ik hier erg blij van. Laat die A+++ koelkast maar zitten, we gaan “gewoon” richting leven zonder koelkast! Niet persé vanwege het stroomverbruik trouwens. Maar omdat ik de innerlijk “drive” voel om hiermee aan de slag te gaan. Dat is nu eenmaal zo’n dingetje van Danielle Duurzaam!

Geplaatst op Geef een reactie

Mijn eerste product in de markt zetten

Momenteel ben ik bezig alles zo vorm te geven dat ik mijn eerste product in de markt kan zetten. Het doet een beroep op allerlei vaardigheden waarvan ik niets wist dat ik ze (nodig) had, het test mijn geduld en creativiteit. Ik leer organiseren, goed op mezelf te letten, mijn intentie zuiver te houden en noem maar op. Ik ervaar nervositeit, enthousiasme, twijfel en de kracht van keuzes maken. Dagelijks krijg ik situaties die me vragen goed op te letten, bij mezelf te blijven, dankbaar te zijn, vooral positief te blijven en de tijd te nemen om alles op me in te laten werken.

Nu begeef ik mij echt op het pad van zelfstandig ondernemer in de rollen van ambachtsvrouw, verkoopster en administratief medewerkster. Er zijn dagelijks uitdagingen om aan te gaan en nieuwe onderwerpen om uit te diepen. Zo wordt er een beroep gedaan op mijn zelfstandigheid, het inzetten van de juiste “hulpbronnen” en, omdat ik alles vanuit huis doe, het loslaten van het ondernemerschap als het even tijd is voor andere dingen.

Terwijl de tijd vliegt, voel ik mij af en toe nerveus en opgewonden over wat er allemaal te gebeuren staat. Met regelmaat voel ik twijfel of ik wel goed bezig ben. Gelukkig zijn er de  fijne momenten. Zoals het moment dat er een pakket binnen komt en ik dus lekker aan de slag kan. Want een pakketje uitpakken waar ik me op verheugt hebt, dat blijft altijd leuk!

Maar het allerbeste moment, een moment waar ik zeer dankbaar voor ben, is wel toen vrienden mijn uitgestalde waar zagen staan en spontaan allerlei vragen op mij afvuurde. Wat een fantastisch gevoel gaf dat, ik was verschrikkelijk blij met die enthousiaste reacties! Ze gaven de bevestiging dat ik inderdaad een prachtig product gevonden heb, iets wat ik echt even nodig had. En het leverde mij m’n eerste twee klanten op!